A partir de mardi 9 mai, de 16h à 20h, “J’Echoisy mon marché” se tiendra une fois par mois aux Fours à Chaux, domaine d’Echoisy, commune de Cellettes. Initiative citoyenne de l’association l’Oasis du Coq à l’Âme, ce marché d’artisans et producteurs locaux a pour ambition de proposer au territoire Cœur de Charente un marché convivial et familial de produits frais, artisanaux et à des prix abordables, en direct du producteur.
Il s’agit
- d’un RDV mensuel, le 2ème mardi de chaque mois,
- de 16h à 20h du printemps à l’automne, puis de 16h à 18h en hiver,
- sur le très beau site patrimonial et industriel des fours à Chaux, au domaine d’Echoisy.
Les visiteurs pourront y trouver des produits locaux, à un prix accessible, obtenus par des pratiques vertueuses et privilégiant la qualité. Ils viendront à la rencontre des producteurs et artisans, pourront échanger sur les choix d’une production respectueuse des hommes et de l’environnement. Le zéro déchet sera privilégié notamment par la pratique du réemploi de contenants et le gâchis sera minimisé via les circuits courts et la pré-commande.
Une douzaine de producteurs et artisans ont d’ores et déjà répondu présents pour la 1ère édition et proposeront :
Côté producteurs
- Aromates et cosmétiques
- Baumes et tisanes
- Brioches bio
- Confiseries et chocolat
- Fromage de chèvre
- Légumes
- Légumineuses, farines, huiles, savons
- Pain
- Spiruline
Côté artisans
- Bijoux et accessoires
- Bois et métal forgés
- Créations uniques sur supports métalliques et matériaux recyclés
- Ressourcerie